کتاب اصول صنایع تولید شکر اثر غلامرضا مصباحی نشر علم کشاورزی

1,600,000 

۷ روز ضمانت بازگشت کالا

ﺗﺤﻮﯾﻞ اﮐﺴﭙﺮس

ﺿﻤﺎﻧﺖ اﺻﻞ ﺑﻮدن ﮐﺎﻟﺎ

bazartamin ad
شناسه محصول: 3945437 دسته:

توضیحات

مولف مهندس غلامرضا مصباحی مقدم
کتاب کاربردی ویژه دانشجویان علوم و صنایع غذایی و افرادی که در پی آشنایی اولیه با اصول صنایع تولید شکر در دسترسی به کتابی جامع و در عین حال ساده در زمینه مذکور می باشد، قابل ذکر است که بیان مطالب پیچیده علمی که در قسمت های مختلف صنایع تولید شکر مطرح است ، به زبانی ساده و قابل استفاده بویژه برای افرادی که با خواندن این کتاب نخستین تجربه خود را با صنایع مذکور می گذرانند.

نویسنده غلامرضا مصباحی
شابک 9786005410389
ناشر علم کشاورزی ایران
قطع وزیری
نوع جلد شومیز
چاپ شده در ایران
نوع کاغذ تحریر
گروه سنی بزرگسال
تعداد جلد 1
تعداد صفحه 404
وزن 500 گرم