توضیحات
هویج بنفش، به همان اندازهٔ پسر عموی خود هویج نارنجی، مقداری مواد مغذی دارد. و دارای انواع ویتامین آ و بتاکاروتن است. علاوه بر این، هویج بنفش حاوی آنتوسیانین است (ترکیب آنتیاکسیدان) که در میوهها و سبزیجات رنگارنگ مانند زغال اخته وجود دارد.هویج بنفش گیاهی علفی است که برگهای آن شبیه گشنیز و جعفری دیده میشود. این گیاه به دلیل رنگ جذابی که دارد میتوان به صورت بخار پز و خام در سالاد و… مصرف کرد.هویج بنفش، سنگ یا خاک فشرده را دوست ندارد.نکته توجه برانگیز دربارهٔ هویج این است که به محض آماده شدن خاک میتوانید آنها را بکارید. و از رشد سریع و نسبتاً آسانی برخوردار است. این گیاه در زمان رشد اولیه، باید علفهای هرز آن بهصورت مرتب گرفته شود؛ زیرا علفهای هرز باعث جلوگیری و توقف رشد گیاه میشود.
ابعاد بستهبندی | 10×14 سانتیمتر |
خاک مناسب برای کاشت | خاک سبک، ماسهای با مواد آلی زیاد و زهکشی مناسب |
خلوص | 90 |
عمق لازم برای کاشت | 5 تا 7 سانتی متر |
فصل کاشت | بهار |
فضای پیشنهادی برای کشت | نیم متر مربع متر مربع |
قوه نامیه | 85 درصد |
نوع گیاه | صیفی جات |
وزن بسته بندی | 3 کیلوگرم |